<正>所谓“匠艺”，既指职业性的技能，也指非职业性的本领。例如，木匠、瓦匠、铁匠、油漆匠、剃头匠，各是一种“匠”，是一种职业，其职业的标志，便是某种手艺。这种有着专门性质的手艺，是谋生的手段。但民间社会也有着种种非职业性的技艺，例如绣花、舞龙、舞狮、扎风筝、放风筝、踩高跷，便不是职业，是民间社会的“业余活动”。而这业余活动，当然也有水平的高低之别、本领的高下之分。当然，这说的是大概的情形，是过去的情形，是汪曾祺那些以故乡记忆为题材的小说所叙说的时代的事。此前，我写过《鄙俗知识与汪曾祺小说创作资源》（1），文章强调了丰富的鄙俗知识对汪曾祺小说创作的重要性。